中国义乌网9月27日讯（记者 龚书弘 编辑 童晓）为充分展示义乌酒店从业人员爱岗敬业的精神风貌、良好的职业素养和娴熟的业务技能，培养精益求精的工匠精神，培育“高精尖缺”技能人才，9月26日，由义乌银都酒店管理公司主办的2020义乌商城集团酒店服务技能大赛举行。
本次技能大赛涵盖中式铺床及小景设计、中餐宴会摆台、外卖盒饭制作、培训视频制作、服务大师三项等五个项目，共有来自义乌银都酒店、商城宾馆、幸福湖国际会议中心、海洋酒店、皇冠假日和党校迎宾馆等6家酒店代表队参与比赛。比赛现场，各参赛餐饮企业的技能精英们各显身手，为现场评委和嘉宾展示了高超的技艺。
据悉，2020商城集团技能服务大赛旨在进一步提升整体服务技能水平，大力推进义乌酒店服务业人才建设工程。
最终，义乌银都酒店成为此次大赛的“大赢家”，一举斩获团体第一名、风采奖、自媒体宣传奖。从分项比赛结果来看，商城宾馆获得了中式铺床及小景设计、外卖餐盒制作两个项目一等奖，银都酒店则获中餐宴会摆台、培训视频制作、服务大师三项等三个项目的一等奖，其他酒店也在比赛中获得了不错的成绩。
